Geplaatst op 03-05-2026
- Categorie: Algemeen
- Auteur: Benjamin Culinair & Lots of F&B Events
Na de geslaagde eerste editie van de pop up dining experience, laat chef-kok Benjamin nu zijn creativiteit de vrije loop in een door de lente geïnspireerd menu. Deze editie komen alle hoofdingrediënten uit het menu van Nederlandse bodem. En voor een aantal springt Benjamin zelfs op zijn motor om de ambachtelijk vervaardigde ingrediënten hoogstpersoonlijk bij de producenten uit te kiezen.
Het wordt een avond vol culinaire verrassingen geserveerd in 5 gangen met een bijpassend wijnarrangement door Benjamin Culinair, BBQ Butchers en Lots of F&B Events.
Ben jij erbij op zaterdag 16 mei 2026?
Je kunt aan tafel vanaf 18:30 uur.
De deuren openen vanaf 17:30 uur zodat je voorafgaand gezellig kan borrelen, bij mooi weer uiteraard op het heerlijke terras van De Hoop.
Adres: Sociëteiten De Hoop, Weesperzijde 1046-A Amsterdam
Maak kennis met de chef himself -Benjamin Culinair- de man met de culinaire visie. Een chef die aan je tafel met smaak vertelt over wat er op je bord ligt.
Zijn liefde voor koken demonstreerde Benjamin bij Michelin- en Gault & Millau bekroonde zaken als Fish&Joy Willemstad-Curaçao, Kaagman&Kortenkaas, Firma Peekelharing en Het Jagershuis. Maar ook de keuken van De Hoop is hem niet onbekend, want Benjamin verzorgde al meerdere private diners en events met Lots.
We hopen van harte dat we je bij deze tweede editie mogen verwelkomen!
